Ingrid Laukeland Djupegot

Publications

• Pupil participation in the Food and Health subject

  Djupegot, Ingrid Laukeland, Vildmyren, Iselin Thowsen, Bjørndal, Bodil (2024)
  International Journal of Home Economics 2024 ;Volum 16.(2) s. 29-44

• En oversiktsstudie av empirisk forskning på det norske skolefaget mat og helse i perioden 2006-2023.

  Djupegot, Ingrid Laukeland, Veka, Ingfrid (2023)

• Er brød farlig no igjen?

  Bjørndal, Bodil, Vildmyren, Iselin Thowsen, Aadland, Eli Kristin, Hjartåker, Anette, Djupegot, Ingrid Laukeland, Vatne, Julie Meinseth (2023)
  Bergens Tidende, Debattsider 2023

• Kunnskap og bruk av matmerkeordningene Nøkkelhullet og Brødskalaen

  Rivedal, Malin Dalsøren, Djupegot, Ingrid Laukeland (2022)

• Hvordan påvirker elevmedvirkning læringsutbytte i mat- og helsefaget?

  Bjørndal, Bodil, Vildmyren, Iselin Thowsen, Andersen, Anna Nesje, Djupegot, Ingrid Laukeland (2022)

• Hvordan praktiseres elevmedvirkning i mat- og helsefaget i ungdomsskolen?

  Djupegot, Ingrid Laukeland, Bjørndal, Bodil, Vildmyren, Iselin Thowsen (2021)

• Å gjøre det enklere å ta gode matvalg

  Djupegot, Ingrid Laukeland (2021)
  Tidsskrift for Den norske legeforening 2021

• What you say and what you do: Exploring the link between consumers’ perception of portion size norms and reported behaviour for consumption of sweets and crisps

  Djupegot, Ingrid Laukeland, Hansen, Susanne, Lähteenmäki, Liisa (2021)
  Food Quality and Preference 2021 ;Volum 92.

• Læremidler i mat og helse: Hva finnes og hvordan velge hva som skal brukes?

  Djupegot, Ingrid Laukeland, Aadland, Eli Kristin (2021)
  Mat og helse i skolen 2021 ;Volum 1. s. 17-21

• Investigating young adults’ perceived effectiveness of textual information about food-related nudging

  Djupegot, Ingrid Laukeland (2019)
  British Food Journal 2019 ;Volum 122.(2) s. 489-502

• Skjønte dere egentlig EAT-rapporten?

  Djupegot, Ingrid Laukeland (2019)
  Dagsavisen 2019

• If it works, I like it: Consumer acceptance of food-related nudging

  Djupegot, Ingrid Laukeland, Hansen, Håvard (2019)
  Journal of International Food & Agribusiness Marketing 2019

• If it works, I like it: Predicting acceptance of food-related nudging.

  Djupegot, Ingrid Laukeland, Hansen, Håvard (2018)

• The association between time scarcity, sociodemographic correlates and consumption of ultra-processed foods among parents in Norway: a cross-sectional study

  Djupegot, Ingrid Laukeland, Nenseth, Camilla, Bere, Elling, Bjørnarå, Helga Birgit, Helland, Sissel Heidi, Øverby, Nina Cecilie (2017)
  BMC Public Health 2017 ;Volum 17.(1)