Førsteamanuensis

Iselin Thowsen Vildmyren

Institutt for idrett, kosthald og naturfag
Iselin Thowsen Vildmyren
Tel: +47 55 58 72 04
Epost: Send epost
Bergen
KRONSTAD, I208
Last ned kontaktkort
Sjå forskarprofil i CRIStin

Arbeids- og kompetanseområde

Mine hovedinteresser er ernæring knyttet til ulike samfunnsutfordringer, kostholdskompetanse, ernæringskompetanse, skolemåltid, mat og helse og folkehelse.

Mitt daglige virke innebærer undervisning, veiledning og forskning knyttet til Bachelor i folkehelsearbeid med vekt på kosthold og lærerutdanningen i mat og helse. Jeg arbeider også ved Nasjonalt senter for mat, helse og fysisk aktivitet på HVL.


Underviser i

  • Bachelor i folkehelsearbeid med vekt på kosthold og fysisk aktivitet
  • Grunnskolelærerutdanningen, Mat og Helse


Forskargrupper

Underviser i
  • FHA1112, Bacheloroppgåve, 24/25
  • FHA318, Basics in nutrition and health, 24/25, emneansvarlig
  • MGUMH401, Mat og helse 2, emne 2 - Helsefremjande kosthald og forskningsarbeid, 24/25
  • MGUMH550, Mat og helse 3, emne 4 - Masteroppgåve, 24/25

Publikasjonar

  • Lokale prosesser ved innføring av skolemat i et utvalg norske kommuner

    Iselin Thowsen Vildmyren, Bodil Bjørndal, Sondre Strandskog Arnesen, Marte Gausvik Musland, Ingrid Leversen (2024)

  • Pupil participation in the Food and Health subject

    Ingrid Laukeland Djupegot, Iselin Thowsen Vildmyren, Bodil Bjørndal (2024)
    International Journal of Home Economics 2024 ;Volum 16. s. 29-44

  • Evaluering av gratis skolemåltid på1. – 4. trinn på en skole i Haugesund

    Bodil Bjørndal, Eli Kristin Aadland, Hege Wergedahl, Maria O. B. Vågnes, Maren Torgersen, Marie Wernersen (2023)

  • Er brød farlig no igjen?

    Bodil Bjørndal, Iselin Thowsen Vildmyren, Eli Kristin Aadland, Anette Hjartåker, Ingrid Laukeland Djupegot, Julie Meinseth Vatne (2023)
    Bergens Tidende, Debattsider 2023

  • Erfaringer fra skolematordninger i Norge

    Marte Gausvik Musland, Iselin Thowsen Vildmyren, Lene Bakke, Bodil Bjørndal, Nathalia Greffel, Ingrid Leversen (2022)
    Høgskulen på Vestlandet
Vis alle