RE6-2003 Temabasert reiseliv

Innhald og oppbygging

Innhald

Dette emnet tek føre seg korleis bedrifter og organiasasjoner kan møte dagens konkurranse ved å utvikle nye produkt og opplevingar innan tema- og nisjebasert reiseliv innan ei berekraftig råme. Døme på tema er kulinarisk turisme, fototurisme, mørk turisme, slektsturisme osb. 

Læringsutbytte

Kunnskap

At studentane har kunnskap om:

              

•  Om sentrale tema innan temabasert reiseliv som t.d. helse, transport, mat-og drikketurisme, slektsgransking og andre typar turisme med utgangspunkt i natur- og kulturarven vår.  
• Bruk av historier i temabasert reiseliv og opplevingsnæringane
• Korleis teoretiske rammeverk og dramaturgi blir nytta i produktutvikling
• Kjenne til forskings- og utviklingsarbeid innanfor området temabasert reiseliv 
• Historia,  tradisjonar, eigenart og plass i samfunnet til faget temabasert reiseliv 
•  

Ferdigheiter

At studentane skal vere i stand til å:

• Finne, vurdere og henvise til informasjon og fagstoff og legge det fram
• Skape meiningsfulle produkt og opplevelser innan temabasert og nisjebasert reiseliv
• Identifisere problemstillinger og finne, vurdere og vise til informasjon og faglitteratur som kan løyse ei problemstilling

Generell kompetanse

Studentane skal vere i stand til å :

• Finne og bruke ressursar, både materielle og imaterielle som bygningar, tekst,  informasjon og personlege historier, evaluere og bruke det, og absorbere det til opplevingar ,
• Planlegge og gjennomføre varierte arbeidsoppgåver og prosjekt som strekker seg over tid, både åleine og i gruppe innan temabaser reiseliv
• Formidle sentralt fagstoff som teoriar, problemstillingar og løysingar, både skritfleg og munnleg og andre relevante utrykksformer som kan utveksle synspunkt og erfaring med andre innan same fagområde som fører til utvikling av god praksis

-        Kjenne til nytekning og innovasjon innan temabasert reiseliv 

Undervisnings- og læringsformer

Case, klassisk undervisning, filmar, presentasjonar, intervju, ekskursjonar, gjesteførelesingar osb. 

Obligatorisk læringsaktivitet

1 arbeidskrav 

Vurderingsform

Heimeeksamen i gruppe (2-4 studentar) som tel 100%