FØS8118 Miljøvitenskap i havbruksnæringen

Innhold og oppbygning

I emnet skal studentene utvikle en forståelse for kretsløp og ressurser i naturen som er relevante for havbruksnæringen. Kurset vil gi en oversikt over hvordan miljøinformasjon kan hjelpe havbruksnæringen. Temaer som vil bli diskutert er vann- og sedimentkvalitet, klimaendringer og luftforurensning. Studentene skal kunne identifisere problemer knyttet til miljøet, og de vil få en introduksjon til kjemisk risikovurdering og utslippstillatelser. Praktiske labeksperimenter som vil bli gjennomført inkluderer mikroskopi, PCR og kjemisk toksisitetstesting.

Læringsutbytte

Kunnskaper:

Studenten skal ha kjennskap til:

• Nasjonale og internasjonale miljøinstitusjoner
• Viktige konvensjoner og lover
• Rapporter og miljødata innen akvakultur om: naturmangfold, klima og klimaendringer, forurensning, miljøgifter.
• Utslippstillatelser og relevante myndigheter for tillatelser.

Studenten kan redegjøre for:

• Vann: ressurs, bruk, forvaltning, forurensning, spredning av arter og vannbehandling
• Mikroorganismer: Nyttige mikroorganismer, planteplanktonoppblomstringer, biofilm og patogener innen akvakultur
• Sedimenter: overvåking av forurensing
• Effekter av skadelige organismer innen akvakultur
• Atmosfæren: klimaendringer og luftforurensning
• Avfall og avfallshåndtering i akvakultur
• Kjemisk risikovurdering

Studenten har oversikt over:

• Konsekvenser for ytre miljø av ulike typer forurensning.
• Problemer for det ytre miljø innen havbruksnæringen.
• Studenten har kunnskap om hvordan miljøet påvirkes av mennesker og industri.
• Studenten har kunnskap om hvordan havbruksnæringen påvirkes av miljøet.

Ferdigheter:

• Studenten kan planlegge og følge opp miljøundersøkelser.
• Studenten kan skrive laboratorierapporter og tolke laboratorieresultater.

Generell kompetanse:

• Studenten kan forklare grunnleggende teorier og begreper på en enkel måte (skriftlig og muntlig).
• Studenten kan utveksle synspunkter med fagpersoner og delta i faglige diskusjoner.
• Studenten har erfaring med laboratoriearbeid.
• Studenten har erfaring med å jobbe i team.

Krav til forkunnskaper

Ingen

Anbefalte forkunnskaper

Ingen

Undervisnings- og læringsformer

Forelesninger, laboratoriekurs.

Obligatorisk læringsaktivitet

To laboratorierapporter skal leveres og bestås før eksamen. Rapportene vil bli vurdert som godkjent eller ikke godkjent.

Vurderingsform

Individuell muntlig eksamen (100%). Hver student skal holde en presentasjon på engelsk etterfulgt av spørsmål fra sensorer.

Gradert karakter A-F

Hjelpemidler ved eksamen

Alt tillatt

Mer om hjelpemidler