BØ6-1012 Innføring i bedriftsøkonomi og rekneskap for reiselivet

Innhald og oppbygging

Kurset vil mellom anna innehalde:

• Kostnadsteori
• Forhold som påverkar etterspurnaden
• Bedrifta si marknadstilpassing
• Produktkalkylar
• Finansrekneskap
• Litt om driftsrekneskap
• Enkel budsjettering

Læringsutbytte

Kunnskapar

• Forstå ulike typar kostnader som for eksempel faste kostnader, variable kostnader, irreversible kostnader og alternativkostnader
• Forstå bedrifta si tilpassing under ulike marknadsforhold
• Forstå kva ein kalkyle er og korleis kalkylar blir utarbeida i ulike typar bedrifter
• Forstå kva ulike typar budsjett er og korleis budsjetta blir brukte i den økonomiske styringa
• Forstå kva ein finansrekneskap er og forstå samanhengen mellom resultat og balanse
• Forstå enkle nøkkeltal
• Forstå kva ein driftsrekneskap er og skilnaden på ein driftsrekneskap og ein finansrekneskap

 

 

Dugleikar

• Kunne setje opp kostnadsfunksjonar
• Kunne rekne ut kor lønnsame ulike produkt er
• Kunne utarbeide enkle kalkylar
• Kunne forklare samanhengen mellom ein resultatrekneskap og balansen
• Kunne kalkulere enkle nøkkeltal
• Kunne lage ein enkel driftsrekneskap
• Kunne utarbeide enkle budsjett

 

Generell kompetanse:

• Kunne styre økonomien i mindre bedrifter

Krav til forkunnskapar

Ingen

Tilrådde forkunnskapar

Ingen

Undervisnings- og læringsformer

Førelesingar og øvingar.

Obligatorisk læringsaktivitet

Ei innlevering.

Vurderingsform

1 veke heimeeksamen

Bokstavkarakter

Hjelpemiddel ved eksamen

Alle hjelpemiddel tillatne.

Meir om hjelpemiddel